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番茄醬生產(chǎn)線

發(fā)布時(shí)間:2019-12-25| 瀏覽次數(shù)：4579

番茄醬生產(chǎn)線
包括原水果提升系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分選系統(tǒng)、破碎系統(tǒng)、預(yù)熱酶系統(tǒng)、打漿系統(tǒng)、真空濃縮系統(tǒng)、無(wú)菌大袋灌裝系統(tǒng)。

系統(tǒng)介紹

1.包括提升系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分選系統(tǒng)、破碎系統(tǒng)、預(yù)熱酶系統(tǒng)、打漿系統(tǒng)、真[2]空濃縮系統(tǒng)、無(wú)菌大袋灌裝系統(tǒng)。

2.生產(chǎn)能力包括：150噸、300噸、400噸、500噸、600噸、800噸、1000噸、1200噸和1500噸新鮮西紅柿。

3.產(chǎn)物濃度分別為28%、30%、32%、36 38%。

4.可手動(dòng)或自動(dòng)控制少于300噸。

特性

1.我國(guó)番茄醬生產(chǎn)線能耗相對(duì)較低。

2.蒸發(fā)器采用二次蒸汽冷凝回收系統(tǒng)，大大降低了蒸汽消耗。

3.利用破碎機(jī)的特殊效果和低溫濃度(1有效蒸發(fā)溫度小于70℃)，物料在蒸發(fā)器中停留時(shí)間較短，紅色素(番茄醬)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失小于國(guó)內(nèi)外同類(lèi)設(shè)備。

4.器具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，用于混合內(nèi)部材料，可縮短清洗時(shí)間，防止污垢堆積。

5.灌裝機(jī)采用盤(pán)式吊裝方法，避免不必要的污染暴露。

6.雙通道制漿機(jī)實(shí)現(xiàn)了錐形濾網(wǎng)。屏幕間距可通過(guò)加載機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。該裝置具有頻率和速度校準(zhǔn)功能，雙通道打漿機(jī)采用錐形篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)，間隙帶負(fù)載可調(diào)，兩次拍頻變頻調(diào)速使半成品更加精巧，產(chǎn)率高。